Serveras med bulgur, tabbouleh, inlagd rödkål, sallad och bröd.

---

3 rätter
95 kr

4 rätter
105 kr

5 rätter
115 kr

Kan köpas i lösvikt eller som meny.

---

Köfte
hemlagade turkiska järpar

Lammfärsbiff

Tavuk Soté
sauterade kycklingbitar

Marinerade grillade kycklingbitar

Grillad halloumi

Grillad aubergine

Ugnsgrillad blomkål

Linsbullar
röda linser, vetekross, persilja, citron, olivolja, stekt lök

Pilaki
elefantbönor i tomatsås

Dolma
vinbladsdolmar fyllda med ris

Shaksuka
stekt aubergine, zuccini, paprika, morötter och potatis

Börek
filodeg med fetaost och spenatfyllning

Babagannoush
aubergineröra med silad yoghurt och vitlök

Ezme
pikant röra, tomater, paprika och kryddor

Hummus
kikärtor, sesampasta, vitlök, olivolja, citron

Cacik
vitlöksyoghurt, gurka, dill

Gröna bönor
i tomatsås, lök, vitlök

Ratatouille
grönsaksröra

Sucuk
turkisk korv

Auberginesallad
grillad aubergine, paprika, tomat, persilja, olivolja, vitlök, citron

Bladspenat
spenat, lök, vitlök, morötter lagade i olivolja

Oliv/fetaostsallad

Ostfyllda chili

Tabbouleh
persilja, mynta, tomat lök, bulgur, olivolja, citron

Inlagd rödkål
inlagd i ättika och citron

Marinerade kronärtskockshjärtan

Med mera…

I alla burgare ingår pikantröra, zucciniplätt, sallad, tomat, feferoni, vitlökssås, tomatsås.

---

Medelhavsburgare
(köfte) – 80 kr

Lammburgare
(lammfärsbiff) – 80 kr

Kycklingburgare
80 kr

Vegetarisk burgare
(vinbladsdolmar) – 80 kr

Falafelburgare
80 kr

Halloumiburgare
med grillade halloumibitar – 80 kr

Fiskburgare
(torsk) – 80 kr

 

I alla rullar ingår stekta grönsaker, cacik, hummus.

---

Köfterulle
80 kr

Kycklingrulle
80 kr

Vegorulle
(vinbladsdolmar) – 80 kr

Mixrulle
(köfte, kyckling, vinbladsdolmar) – 80 kr

Sucukrulle
(turkisk korv) – 80 kr

Baklava
Turkisk efterrätt – 10 kr

Läsk
15 kr