Serveras med bulgur, tabbouleh, inlagd rödkål, sallad och bröd.

---

3 rätter
100 kr

4 rätter
110 kr

5 rätter
120 kr

Kan köpas i lösvikt eller som meny.

---

Köfte
hemlagade turkiska järpar

Lammfärsbiff

Tavuk Soté
sauterade kycklingbitar

Marinerade grillade kycklingbitar

Grillad halloumi

Grillad aubergine

Ugnsgrillad blomkål

Linsbullar
röda linser, vetekross, persilja, citron, olivolja, stekt lök

Pilaki
elefantbönor i tomatsås

Dolma
vinbladsdolmar fyllda med ris

Shaksuka
stekt aubergine, zuccini, paprika, morötter och potatis

Börek
filodeg med fetaost och spenatfyllning

Babagannoush
aubergineröra med silad yoghurt och vitlök

Ezme
pikant röra, tomater, paprika och kryddor

Hummus
kikärtor, sesampasta, vitlök, olivolja, citron

Cacik
vitlöksyoghurt, gurka, dill

Gröna bönor
i tomatsås, lök, vitlök

Ratatouille
grönsaksröra

Sucuk
turkisk korv

Auberginesallad
grillad aubergine, paprika, tomat, persilja, olivolja, vitlök, citron

Bladspenat
spenat, lök, vitlök, morötter lagade i olivolja

Oliv/fetaostsallad

Ostfyllda chili

Tabbouleh
persilja, mynta, tomat lök, bulgur, olivolja, citron

Inlagd rödkål
inlagd i ättika och citron

Marinerade kronärtskockshjärtan

Med mera…

I alla burgare ingår pikantröra, zucciniplätt, sallad, tomat, feferoni, vitlökssås, tomatsås.

---

Medelhavsburgare
(köfte) – 85 kr

Lammburgare
(lammfärsbiff) – 85 kr

Kycklingburgare
85 kr

Vegetarisk burgare
(vinbladsdolmar) – 85 kr

Falafelburgare
85 kr

Halloumiburgare
med grillade halloumibitar – 85 kr

Fiskburgare
(torsk) – 85 kr